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maría josé bustamante de sande

María José Bustamante de Sande

Nació el 26 de Julio de 1962 en Ceclavín, Extremadura. Estudió Enfermería en Cáceres pero cuando nacieron sus niñas decidió posponer sus estudios. Tiene tres hijas y un hijo. Se dedicó a los fogones en su propio restaurante en el pueblo durante 25 años, llevando también durante más de 10 años los pisos tutelados de Ceclavín y dos años los de Acehúche, todo ello simultáneamente y con su maravillosa familia hasta que la crisis condujo al cierre. Ahora trabaja de cocinera en un restaurante de la autovía en El Gallo, Cáceres. Ahora está preparando un libro en ceclavinero (extremeño) íntegramente, que ya está a punto de finalizar y otro de recetas que estaban perdiéndose, unas en castellano y otras en ceclavinero (extremeño).

25 de marçu

Mu pocus días mos quean,
pa rememoral la fecha,
en que milis de labriegus
lucharun pola su tierra.

Sin tenel mobi ni whatsapp,
ni facebook ni más monsergas,
huerun queandu tous juntus
pa essa mairugá tan nuestra.

Ca unu dendi’l su puebru,
peru la ora la mesma,
pa dil-si palas fincas,
con sus hocis herrumbientas,
sus sachus quasi mellaus
sus picus, sus segurejas,
i desbaratal las lindis,
pa trebajal las haziendas,
ará-las con sus suoris,
hazel bessanas destensas
sachandu-la palmu a palmu
i abanical con el granu
ca peacinu de tierra
pa dal el pan alos suyus

dandu pas a su concencia.
En toa la Estremaúra
los campusinus sin tierra
uníus sus coraçonis
añuandu tolas sus huerças.

Viva esti puebru estremeñu!
Viva el labriegu sin tierra!
lucheandu polo qu’es suyu
pos el campu es de quien baña
ca terrón con sus suoris,
con ahincu, con pacencia.

Viva esti puebru estremeñu!
Nunca olvidis la tu nacencia!